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キドニービーンズのフムス ベジタリアン
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キドニービーンズのフムス ベジタリアン-レシピのメイン写真

キドニービーンズのフムス ベジタリアン

サワッディ
サワッディ @cook_40196163

キドニービーンズの水煮缶とミキサーで簡単フムス風ディップを。15分くらいで出来上がります。
このレシピの生い立ち
キドニービーンズ水煮缶とかぼすが余っていたので、ひよこ豆とレモンの代わりにフムスを作ってみました。

キドニービーンズの水煮缶とミキサーで簡単フムス風ディップを。15分くらいで出来上がります。
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サワッディ
サワッディ @cook_40196163

キドニービーンズの水煮缶とミキサーで簡単フムス風ディップを。15分くらいで出来上がります。
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キドニービーンズ水煮缶とかぼすが余っていたので、ひよこ豆とレモンの代わりにフムスを作ってみました。

キドニービーンズの水煮缶とミキサーで簡単フムス風ディップを。15分くらいで出来上がります。
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材料

4人分
  • キドニービーンズの水煮缶 1缶
  • ニンニク 1片
  • 塩レモン 大さじ1
  • かぼす(果汁) 小さじ1
  • クミンパウダー 大さじ1〜
  • コリアンダーパウダー 大さじ1〜
  • 塩 小さじ2分の1ぐらい (お好みで)
  • エキストラバージョンオリーブオイル 大さじ1〜 (お好みで)
  • 水 (ミキサーが空回りしたり撹拌出来なかった場合投入) 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは皮をむき4等分くらいに切り キドニービーンズ水煮缶は水分も一緒にミキサーに入れます

  2. 2

    他の材料も全て一緒にミキサーに入れます

  3. 3

    ミキサーで撹拌してペーストになったら出来上がり

コツ・ポイント

塩レモンが無ければ、塩とレモンで。(今回はかぼすがあったのでレモンの代わりにかぼすを使いました)
キドニービーンズ水煮缶はメーカーによって塩分や水分が違うかもしれないので、味見をしながら水を足したり塩味や酸味を加減してください。

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サワッディ
サワッディ @cook_40196163
2018/01/23 13:40に公開
愛することと料理にはわき目をふらない情熱をもって臨みなさいダライ・ラマ
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このレシピのキーワード

フムス 缶詰 にんにく キドニービーン クミン かぼす

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