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インゲン、ズッキーニ舞茸の塩にんにく炒め
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インゲン、ズッキーニ舞茸の塩にんにく炒め-レシピのメイン写真

インゲン、ズッキーニ舞茸の塩にんにく炒め

るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066

にんにく風味で箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
黄色いズッキーニが売っていたので、彩り良く、簡単な副菜にと作ってみました。

にんにく風味で箸がすすみます。
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黄色いズッキーニが売っていたので、彩り良く、簡単な副菜にと作ってみました。

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インゲン、ズッキーニ舞茸の塩にんにく炒め

るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066

にんにく風味で箸がすすみます。
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黄色いズッキーニが売っていたので、彩り良く、簡単な副菜にと作ってみました。

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黄色いズッキーニが売っていたので、彩り良く、簡単な副菜にと作ってみました。

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材料

2 人分
  • いんげん 100 g
  • ズッキーニ 1 /2本
  • 舞茸 1 /2パック
  • クレイジーソルト 適量
  • 粉末にんにく 適量
  • オリーブオイル 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    いんげんは下茹でする。(お好みの硬さですが、大体2 〜3分程）

  2. 2

    茹で上がったいんげんは3〜4cmに切り、ズッキーニは半月切りにする。

  3. 3

    舞茸は小房に分けておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、ズッキーニ、いんげん、舞茸を炒める。

  5. 5

    ズッキーニに少し焦げ目が付き、舞茸がしんなりしたら、クレイジーソルト、粉末にんにくで味付けして完成!

コツ・ポイント

とにかく簡単です!

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るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066
2016/06/27 05:18に公開
簡単で減塩でも美味しいレシピをモットーにしています!
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん ズッキーニ にんにく まいたけ

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