セロリと生ハムのパスタ。
炒めてカンタンおしゃれパスタ。
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セロリが余っていました。
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パスタをひとつまみ塩を入れて茹でる。
※あとで具と合わせるので少し固めに。
セロリを削ぎ切り、玉ねぎは薄切りに切る。生ハムは食べやすい大きさに。
玉ねぎをオイルで半透明になるまで炒める。セロリも投入。塩コショウ、コンソメを入れる。
※生ハムの塩気を考えて控えめに。
固めに茹でたパスタを投入。少し茹で汁も入れて合わせ炒める。
最後に生ハムを入れて合わせて、出来上がり♡
仕上げに少しオリーブオイルをかけて、ブラックペッパーをふる。
※生ハムは仕上げにパスタに乗せるだけでもOK
セロリの食感を残すとおいしい。
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