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チアシードと押し麦のご飯
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チアシードと押し麦のご飯-レシピのメイン写真

チアシードと押し麦のご飯

Galah
Galah @cook_40037621

お鍋一つで簡単ヘルシーご飯♪
炊飯器より早くてエコですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
ビタバァレーをたっぷり食べてみたくて(^O^)

お鍋一つで簡単ヘルシーご飯♪
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お鍋一つで簡単ヘルシーご飯♪
炊飯器より早くてエコですよ(^O^)
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ビタバァレーをたっぷり食べてみたくて(^O^)

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材料

2合分
  • ファイン チアシード 大さじ1
  • ビタバァレー 1と3/4合
  • 雑穀ミックス 1袋
  • もち米 1/8合
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作り方

  1. 1

    もち米をお米用計量カップで計り、その中に水を入れて、チャチャっと研ぐ。

  2. 2

    チアシード以外の材料を鍋に入れて水3カップ(600cc)を加え、さっと混ぜてから30分 浸水させる。

  3. 3

    チアシードを加えてさっと混ぜ、中火で点火する。

  4. 4

    グツグツいい始めたら弱火にしてタイマーを10分にセット。

  5. 5

    タイマーが鳴ったら強火にして30秒加熱して火を止める。

  6. 6

    10分蒸らして蓋を開け、さっくり混ぜる。

コツ・ポイント

最後の強火でべちゃつきを防止し、香りよく仕上がります。

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Galah
Galah @cook_40037621
2016/06/30 04:29に公開

このレシピのキーワード

ご飯 チアシード もち米 雑穀

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