チアシードと押し麦のご飯
お鍋一つで簡単ヘルシーご飯♪
炊飯器より早くてエコですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
ビタバァレーをたっぷり食べてみたくて(^O^)
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炊飯器より早くてエコですよ(^O^)
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ビタバァレーをたっぷり食べてみたくて(^O^)
もち米をお米用計量カップで計り、その中に水を入れて、チャチャっと研ぐ。
チアシード以外の材料を鍋に入れて水3カップ(600cc)を加え、さっと混ぜてから30分 浸水させる。
チアシードを加えてさっと混ぜ、中火で点火する。
グツグツいい始めたら弱火にしてタイマーを10分にセット。
タイマーが鳴ったら強火にして30秒加熱して火を止める。
10分蒸らして蓋を開け、さっくり混ぜる。
最後の強火でべちゃつきを防止し、香りよく仕上がります。
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