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ナスの蒲焼風
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ナスの蒲焼風-レシピのメイン写真

ナスの蒲焼風

かずーきー
かずーきー @cook_40111168

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材料

一人前
  • ナス 一本
  • 醤油、料理酒、みりん、砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスを薄切りにして焼く

  2. 2

    焼き目が付いたら調味料入れて、軽くトロミがつくまで煮詰める

コツ・ポイント

煮詰める時に、たまに混ぜないと焦げる

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かずーきー
かずーきー @cook_40111168
2016/05/13 06:57に公開
簡単に作れる手抜き料理メインにあげてます。調味料は基本適当なのでお好みの味を探してください
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このレシピのキーワード

なす 酒

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