お好み焼き粉がある人は、それで。
今回は、薄力粉と小麦粉を使いました。
隠し味にバターとレモン風味のオイルで焼きました。

もやしを洗って、ザルに上げて。

ボールに粉、卵、水を入れて混ぜます。その後、もやしを入れて、サッと混ぜて焼きます。

あとは、いつものお好み焼きと同じです。両面美味しく焼きましょう。
バター風味やレモン風味のオイルで焼くと風味がつきます。

ソースとマヨネーズ、などをかけて出来上がり☆