キャベツと肉を切り、長芋は厚さ5ミリくらいのいちょう切りにする。

♡の材料をみんな入れて混ぜる。

♡の材料を混ぜた2と、卵、キャベツ、長芋を小さなボールに入れて、ざっくり混ぜる。

油をひいたフライパンに、ざっくり混ぜた3を入れて、肉をのせて周りが固まってきたら、ひっくり返す。

ひっくり返して、中まで火が通っていれば出来上がり。ソース、青のりをふって仕上げる。