簡単☆TVバナナレアチーズとブルベソース
SARA☆CHAKA @cook_40053471
TVでやってた簡単レアチーズの覚書&レンジでブルーベリーソース。バナナのペクチンでゼラチンいらず。甘みもバナナだけ。
このレシピの生い立ち
TVでやってたバナナのペクチンでかためて甘みもバナナだけのレアチーズ。ゼラチンと砂糖いらずで簡単。小麦粉&卵アレルギーにもボトムいらずで、ソースもレンチンで簡単に。
簡単☆TVバナナレアチーズとブルベソース
TVでやってた簡単レアチーズの覚書&レンジでブルーベリーソース。バナナのペクチンでゼラチンいらず。甘みもバナナだけ。
このレシピの生い立ち
TVでやってたバナナのペクチンでかためて甘みもバナナだけのレアチーズ。ゼラチンと砂糖いらずで簡単。小麦粉&卵アレルギーにもボトムいらずで、ソースもレンチンで簡単に。
作り方
- 1
バナナは黒くなった熟れ熟れを使う。新しかったらレンジ500W2分。☆しるし全部をミキサーに30秒かけて器に入れる。
-
- 2
ラップをし2時間冷やす間に、ブルーベリーを耐熱皿に入れ砂糖をふりかけ、ラップ無レンジで500W6分、よく混ぜ粗熱を取る。
-
- 3
冷えたレアチーズにブルーベリーソースをかけて召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
ブルベソースが煮詰まりすぎたら、水を少し足してレンチンし直してみてくださいね。バナナが小さめだと固まりませんてした。アレルギー無い人なら上から砕いたクッキーをトッピングしても簡単で美味しいし、バター無しを下に敷いても一晩でしっとりです☆
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