目玉焼きonチーズ♡
★なかとも★ @cook_40199408
いつもの目玉焼きに一手間加えて♪
とろーり半熟卵にとろけるチーズが絡んで美味です！
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれて美味しかったので☆
目玉焼きonチーズ♡
いつもの目玉焼きに一手間加えて♪
とろーり半熟卵にとろけるチーズが絡んで美味です！
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれて美味しかったので☆
作り方
- 1
フライパンに油を引いて卵を落とし、水を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 2
黄身の表面が白くなったら卵全体にとろけるチーズを散らし、再び蓋をしてチーズを溶かします。
- 3
チーズがとけたら塩こしょうとオレガノをかけ、できあがり！
- 4
※黄身が半熟じゃなくなってもいい方は、工程2の後にひっくり返して強火でカリカリチーズにしても☆
コツ・ポイント
かけるものは、ブラックペッパーでもハーブソルトでもお好みのものをどうぞ♪
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