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☆摘みたてのブルーベリージャム☆
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☆摘みたてのブルーベリージャム☆-レシピのメイン写真

☆摘みたてのブルーベリージャム☆

☆☆marko☆☆
☆☆marko☆☆ @cook_40081328

手作りのジャムが一番美味しいです♪
このレシピの生い立ち
友だちの家にブルーベリー狩りに行き、新鮮なうちにジャムにしました。

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材料

  1. ブルーベリー 500g
  2. 砂糖 150g
  3. ポッカ100レモン 適量
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーはきれいに洗って、自然乾燥させ水気を切る。

    • ☆摘みたてのブルーベリージャム☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にブルーベリー、砂糖を入れ、全体に砂糖がいきわたるようにする。レモン汁を適量振りかけてしばらくおく。

    • ☆摘みたてのブルーベリージャム☆作り方2写真
  3. 3

    弱火で煮詰める。焦げつかないようにゴムベラでしばらくかき混ぜる。アクがでてきたら丁寧にとる。

    • ☆摘みたてのブルーベリージャム☆作り方3写真
  4. 4

    トロトロになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかりアクをとってください。

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2014/08/17 05:13に公開

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