作り方
- 1
鍋に水を入れお湯を沸かし塩とペンネを入れゆでる。袋に書いてある時間より2分ほど長くゆでる。
- 2
フランスパンにニンニクのみじん切りとオリーブオイルを入れ弱火で炒め豚ミンチとみじん切りの玉ねぎを入れ炒める
- 3
玉ねぎと豚ミンチが炒まったら、カットトマト缶ん入れ、強火で炒め砂糖、ブイヨン、醤油を入れ煮込む
- 4
ペンネが茹で上がれば水切りをし、3の中に入れてトマトソースを、絡め耐熱皿に入れる
- 5
チーズをかけ、180度のオーブンで10分。
お好みのチーズの焦げ目で出して下さい。
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