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目分量でおっけー!ワカモリ
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目分量でおっけー!ワカモリ-レシピのメイン写真

目分量でおっけー!ワカモリ

Reef35
Reef35 @cook_40279643

量りがないので計量カップと目分量で頑張ってます。
このレシピの生い立ち
味が濃いので沢山は、買いたくないなーと思って作ったのがきっかけ!作ってみたら余計な調味料が一切なく…すっごいヘルシーでびっくり!お気に入りです。

量りがないので計量カップと目分量で頑張ってます。
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Reef35
Reef35 @cook_40279643

量りがないので計量カップと目分量で頑張ってます。
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味が濃いので沢山は、買いたくないなーと思って作ったのがきっかけ!作ってみたら余計な調味料が一切なく…すっごいヘルシーでびっくり!お気に入りです。

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材料

2人前
  1. 完熟アボカド 2個
  2. トマト(ミニトマトでも) 半分(ミニなら5〜6個)
  3. 紫玉ねぎ(普通のでも!) 半分
  4. お好みでパクチー(なくても良い!) 葉っぱだけ
  5. レモン(または、レモン汁) 1/4個(大さじ1杯)
  6. 塩 3つまみ
  7. ビニール袋 1枚
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作り方

  1. 1

    •アボカド種、皮をはずし、ザク切り
    •トマト小さめのさいの目に切る
    •玉ねぎ、パクチーをみじん切りに

  2. 2

    全部をビニール袋にいれる。
    レモン汁、塩をふりいれる。

  3. 3

    味が馴染むように揉み込む。アボカドは、つぶれていきますがオッケーです!味見をして出来上がり!

  4. 4

    お好きなチップスにディップしたり、ピタやトルティーヤ、サンドイッチにソースとして、お使いください。

コツ・ポイント

スパイシーなチキンと野菜に合わせてサンドイッチ、トルティーヤでまくとちょっと違った一品になります!
完熟アボカドの使い方に困ったら是非お試しあれ!

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Reef35
Reef35 @cook_40279643
2014/08/14 16:17に公開

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