素材の味♡くるみパン★ホームベーカリー
sakky24 @cook_40279834
卵なし、くるみと小麦の味を楽しめる素朴でシンプルなくるみパン♡ホームベーカリー使用。
このレシピの生い立ち
菓子パンぽくない、素朴なくるみパンが大好きで(^-^)
素材の味♡くるみパン★ホームベーカリー
卵なし、くるみと小麦の味を楽しめる素朴でシンプルなくるみパン♡ホームベーカリー使用。
このレシピの生い立ち
菓子パンぽくない、素朴なくるみパンが大好きで(^-^)
作り方
- 1
くるみは粗く刻んでロースト、冷ましておく。
- 2
ホームベーカリーのパン生地コースで。くるみは具材を入れるタイミングで入れる。
- 3
生地ができたら、取り出して分割し丸め、濡れふきんをかけて15分ほどベンチタイム。
- 4
丸くまとめ直し、スケッパーで切り込みを入れて、クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べ、オーブン発酵35度で30分(2倍)
- 5
お好みで強力粉をふり、200度に予熱したオーブンで、15分前後焼いたら完成♪
コツ・ポイント
ホームベーカリーのパン生地コースの基本の作り方でOK☆大変申し訳ございません、二次発酵の記述が抜けておりましたm(_ _)m
似たレシピ
-
-
-
-
白神こだま酵母 de くるみパン★HB★ 白神こだま酵母 de くるみパン★HB★
バター・卵・乳製品不使用で作ったくるみパンです。たっぷりクルミが美味しいですよ～。生地つくりはホームベーカリー活用です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077160
