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オクラチーズはんぺんバーグ
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オクラチーズはんぺんバーグ-レシピのメイン写真

オクラチーズはんぺんバーグ

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

豆腐入れてヘルシーにしてるので子供から大人まで食べてもらえます、冬には沢山作ったのをお弁当に入れてもいいかも(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
はんぺんが好きで色んなものを混ぜてみることをしてたので(*^^*)

豆腐入れてヘルシーにしてるので子供から大人まで食べてもらえます、冬には沢山作ったのをお弁当に入れてもいいかも(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
はんぺんが好きで色んなものを混ぜてみることをしてたので(*^^*)

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オクラチーズはんぺんバーグ

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

豆腐入れてヘルシーにしてるので子供から大人まで食べてもらえます、冬には沢山作ったのをお弁当に入れてもいいかも(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
はんぺんが好きで色んなものを混ぜてみることをしてたので(*^^*)

豆腐入れてヘルシーにしてるので子供から大人まで食べてもらえます、冬には沢山作ったのをお弁当に入れてもいいかも(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
はんぺんが好きで色んなものを混ぜてみることをしてたので(*^^*)

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材料

2から４人ぶん
  • はんぺん 2枚
  • 絹ごし豆腐 半丁
  • ネギ 1本ぶん刻み
  • とけるチーズ 2枚
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • ほんだし 小さじ1
  • 胡麻油 適量
  • ポン酢 お好みで！
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作り方

  1. 1

    しっかり崩したはんぺんにネギ、茹で刻んだオクラ、とけるチーズを入れてスプーンで混ぜる

    • オクラチーズはんぺんバーグ作り方1写真
  2. 2

    混ざったら水きりした豆腐を崩し入れて混ぜ片栗粉とほんだしを入れる

    • オクラチーズはんぺんバーグ作り方2写真
  3. 3

    胡麻油をいれたフライパンで両面こんがり焼く

    • オクラチーズはんぺんバーグ作り方3写真
  4. 4

    焼けたらお皿に取りだし食べる時にポン酢やマヨソース、からししょうゆで！

    • オクラチーズはんぺんバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりして崩して入れることぐらいかな

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ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472
2016/06/28 06:08に公開
肉屋の自営業の嫁です(*^^*)基本的に店の残り物の肉をいかした料理が中心の投稿になる…かもしれません(^_^;)
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 はんぺん 絹ごし豆腐 スライスチーズ

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