クッキー生地は、クッキーを袋などに入れ粉々にした後溶かしバターを入れ均等に馴染むようにもむ。

型にクッキー生地を入れスプーンなどでしっかりと押し固める。（生地作りの間冷蔵庫で冷やしておくと少し固まります）

クッキー生地の上にチーズケーキの生地を入れ170度に余熱したオーブンで30〜４０分ほど焼く。

各家庭のレンジにより、焼き時間が異なりますのでご注意ください。こげる場合は、アルミを乗せてください。

焼き色がつき、竹串をさして生地がついてこなくなると完成！

粗熱を取り冷蔵庫で冷やして食べてくださいね。