ねぎの保存からの〜フリーズドライ完成♪

Name: ねぎの保存からの〜フリーズドライ完成♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ねぎ あるだけ; タッパーなどの容器 １個; ビンなどの密閉容器 １個

冷凍庫で、自家製フリーズドライのねぎを保存しておくと、いつでも使えて便利です♪いつまでも色も変わらず綺麗です。
このレシピの生い立ち
ねぎの保存をして、カラカラに乾燥したので、冷凍庫に入れてたら、フリーズドライのねぎが偶然出来ました！

材料

冷凍庫に入れる時は、ふたをしっかり閉めて下さい。鍋で長く煮たりすると、色が変わってしまうので、火を止める直前にいれるのが、オススメです。使いながら、カラカラに乾いたら、ビンに入れるを繰り返して、フリーズドライねぎを貯めています(^^)v

hironty @cook_40062437

2016/06/08 14:23に公開

料理が大好きな主婦です。主人と季節のお野菜を作っていました…美味しそうに食べてくれると、嬉しかった…クックパッドに出会って、お料理がより楽しくなりました。今は、息子夫婦と孫に囲まれ、食べてくれる人がいることの幸せを日々感じています。

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