キャベツの葉は2センチ幅、人参は細い線切りにする。これを耐熱皿に入れ、軽くラップをしてレンジで1分加熱する。

鍋に■を入れ、一煮立ちさせて火を止める。

(1)に(2)を加えて混ぜ合わせ、味を馴染ませる。（冷蔵庫で冷やしても◎）