簡単☆自家製オートミルク
キッチンファーマシィ @cook_40277272
オートミール100%の植物性ミルク！
普段の料理やドリンクに幅広く使える
ヘルシーミルクです。
このレシピの生い立ち
植物性ミルクの中で１番コクのあるミルク。
乳製品を控えたい時に、幅広く使えるミルクです。
簡単☆自家製オートミルク
オートミール100%の植物性ミルク！
普段の料理やドリンクに幅広く使える
ヘルシーミルクです。
このレシピの生い立ち
植物性ミルクの中で１番コクのあるミルク。
乳製品を控えたい時に、幅広く使えるミルクです。
作り方
- 1
オーツ麦と水をミキサーに入れ、30秒〜45秒ほど攪拌する。
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- 2
チーズクロスやガーゼなどで漉す。２回漉すとさらになめらかなミルクに。
-
- 3
少しとろみのあるオートミルクの完成！
冷蔵庫で保存して、５日ほど持ちます。 -
コツ・ポイント
ミキサーで攪拌しすぎたり、常温やぬるま湯などを使うと、とろみが増すので冷水を使うのオススメです。
アーユルヴェーダの知恵を生かし、カラダに取り入れるもので普段から簡単セルフケア。バランスの整った「心地よい自分」を目指します♪和食のシェフとのコラボレシピも含め、本格簡単レシピを提案していきます！Instagram : @kitchenpharmacy
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