鶏胸肉の彩り醤油ソース 中華風
甘みと香ばしさがあって美味しい感じです。
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パプリカを生かしたものを作りたくて作ってみました。
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パプリカを生かしたものを作りたくて作ってみました。
玉ねぎと白ねぎとパプリカはみじん切りにします。
鶏胸肉には黒胡椒をふっておきます。
フライパンにごま油をたらし、鶏胸肉を中火で焼きます。
火が通り焼き終えたら器に取り出しておきます。
次にみじん切りにした具材を中火で炒めます。ある程度火が通ったら弱火にし、残りの調味料の味付けを入れふたをして5分。
3で作ったソースを鶏肉にかけたら出来上がり!
パプリカソースをしっかり肉の上にのっけて食べるといい感じです。
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