めんつゆで☆スパゲティーサラダ
ouentai @cook_40061532
スパサラ食べたいけど、マヨネーズでネトネトしてないやつが良いなあと思って作りました
このレシピの生い立ち
夫がスパゲティーサラダが好きなのですが、マヨネーズの量が気になってめんつゆで作ってみたら美味しかったです(°▽°)一人だったらこれだけで十分ごはんになると思います。
めんつゆで☆スパゲティーサラダ
スパサラ食べたいけど、マヨネーズでネトネトしてないやつが良いなあと思って作りました
このレシピの生い立ち
夫がスパゲティーサラダが好きなのですが、マヨネーズの量が気になってめんつゆで作ってみたら美味しかったです(°▽°)一人だったらこれだけで十分ごはんになると思います。
作り方
- 1
パスタ用と人参用にお湯を沸かす。ゆでたまごが無ければ、パスタ用の鍋で水から卵を茹でる
- 2
人参を短冊切りにして茹でる。沸騰してきたらパスタを半分に折って茹でる
- 3
人参とパスタを茹でている間にちくわは斜め薄切り、たまねぎは薄切りで塩をする。レタスも薄切りする。
- 4
パスタと人参が茹で上がったら、パスタを少し水で洗い、水をよく切って3の野菜と合わせる。
- 5
ボールに材料を合わせたあと、水が切れてるか気になったらさらしか手拭いで水気を絞る
- 6
細かく切ったゆでたまご、塩、こしょう、オリーブオイル、めんつゆを合わせてよく混ぜて完成
コツ・ポイント
人参は柔らかくなるまで茹でてください。レタスは一番最後に入れると水が出にくくておすすめです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179160


