牛乳でカルボナーラ
クリームがなくても美味しく食べられるカルボナーラです
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牛乳で作りたくて作ってみました!
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パスタを茹でる
器に牛乳と卵黄とブラックペッパーと昆布粉を入れ混ぜる
フライパンにマーガリンチューブにんにくベーコンを入れ中火で炒め、炒めたら弱火にし牛乳少し容れ沸騰させる、
茹でたパスタをフライパンに移す。
器に作ったものもフライパンに移し少し弱火で火を通し、あらびき塩コショウいれる
仕上げに器にうつして、粉チーズをかければ完成!
正確に図るより目分量やお好みで入れる方が美味しくなります
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