「じゃがいも・玉ねぎ・にんじん」を全て一口大に切る｡

豚肉をまな板に広げて一口大に切る｡

一口大に切った豚肉に､「チューブのしょうが・コショウ・みりん・料理酒」をまぶしてしっかり揉み込む。

フライパンに油を入れ､豚肉を炒める｡
一通り火が通ったら､一旦お皿に移す。

「じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・コーン」を全てフライパンに入れて炒める。
※コーンは､しっかりと水切りをして下さい※

火が通ったら豚肉をフライパンに戻して更に炒める。

豚肉とよく混ざったら､トマト缶を加える。
※はねる可能性があるので必ず火を消してから入れて下さい※

トマト缶が具材に絡むまで炒め､その後､フタをして5分～10分程煮込む。じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり｡