【HM】しっとり❤️パウンドケーキ

ayya★ @cook_40247473
ジャム、チョコ等余りものの消費に良いです!
混ぜ物が甘いのでお砂糖は控えめです。マーブルにしましたが、プレーンでも!
このレシピの生い立ち
しっとりケーキが食べたくて!
余りものの消費にもよかったので(^^)
【HM】しっとり❤️パウンドケーキ
ジャム、チョコ等余りものの消費に良いです!
混ぜ物が甘いのでお砂糖は控えめです。マーブルにしましたが、プレーンでも!
このレシピの生い立ち
しっとりケーキが食べたくて!
余りものの消費にもよかったので(^^)
作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れて、レンジにかけて溶かす。
- 2
オーブンを180度に余熱開始。
- 3
①にお砂糖を投入。
お砂糖が溶けるまでよく混ぜる。 - 4
③に●を投入し、よく混ぜる。
そこへホットケーキミックスを投入し、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。 - 5
生地を二等分し、片方のボールにジャムをざっくり混ぜる。
- 6
型に生地をプレーンとジャム入りを交互に詰めていく。
- 7
詰め終わったら、型こどトントンと軽く落として空気を抜く。
- 8
余熱完了しているオーブンを170℃に下げ、生地を35~40分焼く。
- 9
竹串を刺して、生地がくっつかないことを確認。
引っ付く場合は様子見て焼き時間を足す。型から外し、クーラーで冷ます。
コツ・ポイント
★型に生地が引っ付く場合は、オイル塗りして小麦粉はたいてください。
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その他のレシピ
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