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【HM】しっとり❤️パウンドケーキ
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【HM】しっとり❤️パウンドケーキ-レシピのメイン写真

【HM】しっとり❤️パウンドケーキ

ayya★
ayya★ @cook_40247473

ジャム、チョコ等余りものの消費に良いです!
混ぜ物が甘いのでお砂糖は控えめです。マーブルにしましたが、プレーンでも!

このレシピの生い立ち
しっとりケーキが食べたくて!
余りものの消費にもよかったので(^^)

ジャム、チョコ等余りものの消費に良いです!
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【HM】しっとり❤️パウンドケーキ

ayya★
ayya★ @cook_40247473

ジャム、チョコ等余りものの消費に良いです!
混ぜ物が甘いのでお砂糖は控えめです。マーブルにしましたが、プレーンでも!

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しっとりケーキが食べたくて!
余りものの消費にもよかったので(^^)

ジャム、チョコ等余りものの消費に良いです!
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材料

5×20型程度のパウンドケーキ型一台分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター又はオリーブオイル 80g
  3. お砂糖 大さじ1
  4. ●豆乳又は牛乳 100g
  5. ●卵 一個
  6. ジャム 大さじ1
  7. チョコスプレー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れて、レンジにかけて溶かす。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱開始。

  3. 3

    ①にお砂糖を投入。
    お砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

  4. 4

    ③に●を投入し、よく混ぜる。
    そこへホットケーキミックスを投入し、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

    • 【HM】しっとり❤️パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地を二等分し、片方のボールにジャムをざっくり混ぜる。

    • 【HM】しっとり❤️パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に生地をプレーンとジャム入りを交互に詰めていく。

    • 【HM】しっとり❤️パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    詰め終わったら、型こどトントンと軽く落として空気を抜く。

  8. 8

    余熱完了しているオーブンを170℃に下げ、生地を35~40分焼く。

  9. 9

    竹串を刺して、生地がくっつかないことを確認。
    引っ付く場合は様子見て焼き時間を足す。型から外し、クーラーで冷ます。

コツ・ポイント

★型に生地が引っ付く場合は、オイル塗りして小麦粉はたいてください。

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ayya★
ayya★ @cook_40247473
2019/07/27 08:23に公開

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