基本のパンケーキ

基本のパンケーキ-レシピのメイン写真

基本のパンケーキ

月島麟 @cook_40279950

優しい甘さのパンケーキです。焼きたてのあつあつにクリームやジャムなどをそえて楽しいおやつタイムを。
このレシピの生い立ち
いつもはホットケーキミックスだけどたまにはな…
と思い立って考えました(*´ー｀*)

優しい甘さのパンケーキです。焼きたてのあつあつにクリームやジャムなどをそえて楽しいおやつタイムを。
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優しい甘さのパンケーキです。焼きたてのあつあつにクリームやジャムなどをそえて楽しいおやつタイムを。
このレシピの生い立ち
いつもはホットケーキミックスだけどたまにはな…
と思い立って考えました(*´ー｀*)

優しい甘さのパンケーキです。焼きたてのあつあつにクリームやジャムなどをそえて楽しいおやつタイムを。
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材料

卵 1個
きび砂糖 30g
A 薄力粉 100g
A ベーキングパウダー小さじ1/2
B 牛乳 70g
B プレーンヨーグルト 30g
B 植物油 20g

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作り方

1
ボウルに卵を割り入れて泡立て器でよくほぐし、きび砂糖→Bの順に加え、その都度しっかり混ぜる。
2
Aをふるい入れる。
3
なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。
4
フライパンに適量ずつ流し入れ、両面を色よくこんがりと焼く。
#表面にプツプツと穴があいてきたらひっくり返すタイミングです

コツ・ポイント

フライパンには薄ーくバターを塗るとバター好きにはたまらない一品となっております。

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月島麟 @cook_40279950

2019/10/17 04:52に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ牛乳薄力粉卵ヨーグルト

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