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ちくわのネギ詰め照り焼き(^^)♡
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ちくわのネギ詰め照り焼き(^^)♡-レシピのメイン写真

ちくわのネギ詰め照り焼き(^^)♡

まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924

簡単♡美味しい♪もう一品に助かるお手軽レシピです(^-^)♪
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娘の好物〜ちくわとネギのコラボで考えました♪

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材料

  1. ちくわ 好きなだけ
  2. 長ネギ 適量
  3. ポン酢 適量
  4. みりん 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギをちくわの長さに切り、ちくわの穴の太さくらいの芯を残すように切り込みを入れ、芯を取り出す。

  2. 2

    ちくわに①を詰める

  3. 3

    ①で残ったネギを細く巻き、ちくわ煮詰める。

  4. 4

    ③を食べやすい長さに切って分量外の油をしいたフライパンに並べて、こんがり焼き目が付くくらい焼く。

  5. 5

    ④にポン酢をかけて絡め 蓋をして蒸す。

  6. 6

    蓋を取り みりんを少々足し 絡めて照りが出たら完成♡

コツ・ポイント

じっくり火を通すとネギが甘くて柔らかくなり美味しいです(♡ˊ艸ˋ)♬*

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まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924
2019/10/17 04:42に公開
皆さまの素敵レシピを参考にさせて頂き、自分では思いつかないお料理と出会え感謝の気持ちでいっぱいです♡ほんのひと手間と工夫で、家族やまわりのみんなが笑顔になれる♡心も体も健康でいられる食卓を目指しています♡╰(*´︶`*)╯♡ つくれぽして下さる方に励まされ〜日々楽しくお料理しています♪ありがとうございます♡これからも♡どうぞ宜しくお願いしますm(_ _*)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20079192
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