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りんごもほんのり香る!コールスローサラダ
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りんごもほんのり香る!コールスローサラダ-レシピのメイン写真

りんごもほんのり香る!コールスローサラダ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

りんごのフルーティな甘みをいかしたコールスローサラダ。ハムの旨み、りんごや野菜のシャキシャキ感がいつもよりもスペシャル♪
このレシピの生い立ち
先日、スーパーに行った時に目に止まり、おいしそうだったので、また来た時に買ってみようと思って、ないかもしれないなと思いつつ行ったら、今日も販売してたので買ってみたら、りんごのシャキシャキとりんご酢がコールスローによく合って旨すぎたので作った

りんごのフルーティな甘みをいかしたコールスローサラダ。ハムの旨み、りんごや野菜のシャキシャキ感がいつもよりもスペシャル♪
このレシピの生い立ち
先日、スーパーに行った時に目に止まり、おいしそうだったので、また来た時に買ってみようと思って、ないかもしれないなと思いつつ行ったら、今日も販売してたので買ってみたら、りんごのシャキシャキとりんご酢がコールスローによく合って旨すぎたので作った

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りんごもほんのり香る!コールスローサラダ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

りんごのフルーティな甘みをいかしたコールスローサラダ。ハムの旨み、りんごや野菜のシャキシャキ感がいつもよりもスペシャル♪
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先日、スーパーに行った時に目に止まり、おいしそうだったので、また来た時に買ってみようと思って、ないかもしれないなと思いつつ行ったら、今日も販売してたので買ってみたら、りんごのシャキシャキとりんご酢がコールスローによく合って旨すぎたので作った

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材料

3~4人分
  • りんご 1/4個(40g)
  • 塩(りんご変色防止用) ひとつまみ
  • キャベツ 1/8個(130g)
  • にんじん 10g
  • きゅうり 1/2本
  • 塩(キャベツ、にんじん、きゅうりの塩もみ用) 小さじ1/6
  • 新玉ねぎ 1/4個(30g)
  • 塩(新玉ねぎ用) ひとつまみ
  • コーン 20g(約大さじ2)
  • スライスハム 3枚
  • マヨネーズ 大さじ5
  • りんご酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを長さ3cmの千切り、キュウリを3mm×3cmの太めの千切り、にんじんを1mm×3cmの千切りにして塩もみする。

  2. 2

    りんごを3mm×3cmの太めの千切りにして、塩を振って混ぜておく。スライスハムは1cm×2.5cmの短冊切りにする。

  3. 3

    新玉ねぎを薄切りして塩を振って揉んでおく。コーンは缶詰の汁を切っておく。塩もみした(1)の野菜の水気をしぼる。

  4. 4

    それと、りんご、スライスハム、コーンも合わせて、マヨネーズ、りんご酢、砂糖を混ぜて、野菜やりんごに混ぜ合わせて出来あがり

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2017/06/04 09:15に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

コールスロー りんご コーン にんじん キャベツ キュウリ 新たまねぎ ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20079228
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