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鶏ひき肉のしそバーグ
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鶏ひき肉のしそバーグ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉のしそバーグ

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

さっぱり いくつでも食べられる罪悪感のないハンバーグ?!
しその香りがいいです(*´∇`*)♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの予定が豆腐を切らしてて はんぺんがあったので…
って… こっちの方が意外に好評で 我が家のレギュラーメニューに認定です♪ヽ(´▽`)/

さっぱり いくつでも食べられる罪悪感のないハンバーグ?!
しその香りがいいです(*´∇`*)♪
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豆腐ハンバーグの予定が豆腐を切らしてて はんぺんがあったので…
って… こっちの方が意外に好評で 我が家のレギュラーメニューに認定です♪ヽ(´▽`)/

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鶏ひき肉のしそバーグ

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

さっぱり いくつでも食べられる罪悪感のないハンバーグ?!
しその香りがいいです(*´∇`*)♪
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豆腐ハンバーグの予定が豆腐を切らしてて はんぺんがあったので…
って… こっちの方が意外に好評で 我が家のレギュラーメニューに認定です♪ヽ(´▽`)/

さっぱり いくつでも食べられる罪悪感のないハンバーグ?!
しその香りがいいです(*´∇`*)♪
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材料

  • 鶏ひき肉 適量
  • はんぺん 適量
  • 大葉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう ほんの少々
  • 青じそドレッシング ほんの少々
  • 鶏ガラスープ ほんの少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに はんぺんを麺棒でつぶす。

  2. 2

    鶏ひき肉を投入しまぜる。

  3. 3

    マヨネーズ、青じそドレッシング、塩こしょう、鶏ガラスープを入れ よく混ぜる。(マヨネーズ以外は極少々 )

  4. 4

    大葉を細かく刻んだものを入れよく混ぜる。

  5. 5

    サラダ油を熱したフライパンに 一口大に成型して両面きつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

大葉を た~っぷり 使うこと(*≧∀≦*)!!

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2019/10/16 12:54に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

大葉 はんぺん とりひき肉

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