鶏ひき肉のしそバーグ

★しろねこ★ @cook_40266445
さっぱり いくつでも食べられる罪悪感のないハンバーグ?!
しその香りがいいです(*´∇`*)♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの予定が豆腐を切らしてて はんぺんがあったので…
って… こっちの方が意外に好評で 我が家のレギュラーメニューに認定です♪ヽ(´▽`)/
鶏ひき肉のしそバーグ
さっぱり いくつでも食べられる罪悪感のないハンバーグ?!
しその香りがいいです(*´∇`*)♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの予定が豆腐を切らしてて はんぺんがあったので…
って… こっちの方が意外に好評で 我が家のレギュラーメニューに認定です♪ヽ(´▽`)/
作り方
- 1
ボウルに はんぺんを麺棒でつぶす。
- 2
鶏ひき肉を投入しまぜる。
- 3
マヨネーズ、しょうゆ、塩こしょう、鶏ガラスープを入れ よく混ぜる。(マヨネーズ以外は ほんの少しずつでいいと思います。)
- 4
大葉を細かく刻んだものを入れよく混ぜる。
- 5
サラダ油を熱したフライパンに 一口大に成型して両面きつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
大葉を た~っぷり 使うこと(*≧∀≦*)!!
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