【時短】水餃子スープ

あるぱか*゜
あるぱか*゜ @cook_40264724

時間がない時はこれをたっぷり丼に入れて、ご飯を横に添えるだけ。お鍋一つで超簡単。これだけでも野菜も肉もしっかり取れます!
このレシピの生い立ち
時間がない時は具がたくさん入ってるスープをメインにしているので(^-^;

【時短】水餃子スープ

時間がない時はこれをたっぷり丼に入れて、ご飯を横に添えるだけ。お鍋一つで超簡単。これだけでも野菜も肉もしっかり取れます!
このレシピの生い立ち
時間がない時は具がたくさん入ってるスープをメインにしているので(^-^;

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材料

2〜3人分
  1. キノコ 1パック
  2. 鶏がらスープ 大さじ2
  3. 醤油 適量
  4. 野菜(白菜人参など) 好きなだけ
  5. コショウ お好みで
  6. 冷凍水餃子 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水を約800mlを沸かす。

  2. 2

    沸かしている間に、野菜キノコなど好きな大きさに切る。

  3. 3

    お湯に鶏がらスープ大さじ2を加え、2で切った具材を入れる。

  4. 4

    具に火が通ったら、冷凍の水餃子を入れる。沸騰したら火を弱めて数分煮る。煮る時間は水餃子の袋に書いてある時間を目安に。

  5. 5

    味見をして、ひと味足りない時は少し醤油を入れてみてください。私はキッコーマンの昆布醤油をよく使っています。

  6. 6

    お好みでコショーをふって、出来上がり。

コツ・ポイント

餃子をたくさん入れ過ぎると膨らんでぎゅうぎゅうになるので注意('ω')

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29歳新米ママ。美味しいレシピを発掘してはつくレポするのが楽しい日々♪
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