麻婆豆腐☆焼肉のタレと食べラーで簡単

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

ええんか?って味付けですが、なかなかイケます笑
鶏ひき肉のふりかけをオススメしたいです(@_@)
丼向けアン多めです。

このレシピの生い立ち
鶏ひき肉のふりかけを作った時に、いつか作ろうと思ってました!
推薦アレンジです!

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材料

2〜3人分?
  1. 500cc
  2. 焼肉のたれ 100cc
  3. 小さじ1/2
  4. こしょう 小さじ1/2
  5. 粉末だしの素(5g) 小1袋
  6. とうふ(今回330g) 大1丁
  7. 鶏ひき肉ふりかけ 300g
  8. 片栗粉 大さじ山盛り2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉レシピからのアレンジ
    レシピID : 20273690)です。
    いろいろ楽しいので、ぜひお試しください!

  2. 2

    フライパンに水を入れ、沸騰させます。粉末だしの素を入れます。

  3. 3

    塩、こしょう、焼肉のたれ、食べるラー油を入れ、沸騰させます。

  4. 4

    片栗粉を少量の水でとき、❸にとろみをつけます。
    これで、アンの方が完成しました。
    なんちゃってですみません|(‾3‾)|

  5. 5

    とうふを入れ、加熱します。

  6. 6

    ❶の鶏ひき肉のふりかけを入れます。

  7. 7

    とうふを崩さないようにゆっくり混ぜて、完成です。

    山椒や唐辛子で、お好みの味にしてください(^-^)

コツ・ポイント

粉末だしの素入れる事で、一気に日本人好み?になるような気がします!ぜひ放り込んでください!
ウチは、子供が絶対!麻婆丼にするので、アン多めですので、ご理解くださいませ(^^;;

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レシピ作者

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646
に公開
神戸→松山そして高崎に転勤になりました(O_O)アラフィフのシングルファーザーです。テーマは『時短』、『ほったらかし』、『大量・カサ増し』、『長期保存』、『でもバランスよく』です。(笑)離婚当時中学生だった長男は就職、1人暮らしが始まりました。母方にいる長女は今年成人です。料理を食べさせてやることすらできないので、せめてレシピだけでも残しておこうと思って始めました。離婚後すでに9年。よろしくお願いします。写真は子供の頃の長男です。
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