ニラの鳥そぼろふりかけ●いろいろアレンジ
鳥ひき肉をニラと甘辛く炒めたお惣菜です。
いろいろアレンジしてみてください！
このレシピの生い立ち
お弁当用に使えるカンタンなお惣菜を作ろうと思って考えました。ニラでパンチきいた鷄そぼろって感じです。
おいしいですので、ぜひお試しください！
ニラの鳥そぼろふりかけ●いろいろアレンジ
鳥ひき肉をニラと甘辛く炒めたお惣菜です。
いろいろアレンジしてみてください！
このレシピの生い立ち
お弁当用に使えるカンタンなお惣菜を作ろうと思って考えました。ニラでパンチきいた鷄そぼろって感じです。
おいしいですので、ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは2cmくらい、
玉ねぎはみじん切りしておきます。
（玉ねぎは200gでした） -
- 2
ごま油をしいて、鳥ミンチ（196gでした）を炒め、塩こしょうで下味つけておきます。
火が通ったら、玉ねぎを入れます。 -
- 3
玉ねぎがシナシナになったら、砂糖としょうゆで味付けします。
-
- 4
水分が飛んできたら、ニラを入れて炒めます。
-
- 5
おろしニンニクとおろししょうがを入れます。
今回はチューブ使っています。 -
- 6
焦がさないように混ぜながら、
水分を飛ばしていきます。 -
- 7
お皿にとって完成です。
ごはんにかけると、おいしいです！
-
- 8
よかったら、アレンジしてみてください
鳥ひき肉とニラのポテトサラダ
（レシピID : 19916421） -
- 9
このふりかけから、10分かからず作れます！
なんちゃってですけど、麻婆豆腐
（レシピID : 20079652） -
- 10
卵かけごはんは、鉄板のウマさだと思います。
（レシピID : 20117616） -
- 11
卵焼きに入れてもいいかと思います。（レシピID : 20123581）
-
- 12
ニラ臭っちゃいますけど(^^;;
お弁当にもおすすめします
-
- 13
ドライカレーにもアレンジできます。
意外な美味しさ！です。ぜひ試してほしいです！（レシピID : 20466346）
-
コツ・ポイント
焦げつかないように気をつけてください。
弱火でも大丈夫です。
ニラに火を通し過ぎると色が悪くなりますので、ご注意ください。
つくれぽ
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