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美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)
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美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)-レシピのメイン写真

美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)

バレンタイン21
バレンタイン21 @cook_40279874

調味料ほんの少しでもかぼちゃが美味しくなります。炊飯器調理★おかゆモードがポイントです(はずれの南瓜の時はごめんなさい)
このレシピの生い立ち
昔、テレビで精進料理の方がされてたのを
炊飯器調理にアレンジしました
なので とってもヘルシーです。
炊飯器調理で1番よく作るレシピです

調味料ほんの少しでもかぼちゃが美味しくなります。炊飯器調理★おかゆモードがポイントです(はずれの南瓜の時はごめんなさい)
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昔、テレビで精進料理の方がされてたのを
炊飯器調理にアレンジしました
なので とってもヘルシーです。
炊飯器調理で1番よく作るレシピです

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美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)

バレンタイン21
バレンタイン21 @cook_40279874

調味料ほんの少しでもかぼちゃが美味しくなります。炊飯器調理★おかゆモードがポイントです(はずれの南瓜の時はごめんなさい)
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昔、テレビで精進料理の方がされてたのを
炊飯器調理にアレンジしました
なので とってもヘルシーです。
炊飯器調理で1番よく作るレシピです

調味料ほんの少しでもかぼちゃが美味しくなります。炊飯器調理★おかゆモードがポイントです(はずれの南瓜の時はごめんなさい)
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材料

  1. かぼちゃ 4/1~1/2個
  2. お酒 大さじ2
  3. お水(+粉末こぶだし少々) 30-50cc
  4. お塩 少々
  5. 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめ一口大に切る

    • 美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にお水+粉末こぶだし・お酒・お塩・砂糖を入れ かぼちゃを1段に並べる(写真はお塩・砂糖の分量です)

    • 美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)作り方2写真
  3. 3

    おかゆモード
    →炊飯を押す

  4. 4

    炊きあがり(この時は、さつま芋が少し残ってたので、一緒に入れています)

    • 美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)作り方4写真

コツ・ポイント

お水の量は1回目は50ccで
2回目からは30ccで大丈夫だと思います
炊きあがりに水分ほぼゼロになる方が美味しいです

かぼちゃが大きくて2段になる時は上段は味が付かないので上の段のかぼちゃは+マヨネーズとお塩でかぼちゃサラダにもなります

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バレンタイン21
バレンタイン21 @cook_40279874
2019/10/22 11:21に公開
炊飯器調理 ネット通りにやってもどうしてもうまくいかなくて(エラーになる、ずーっと炊き続ける等)研究を続け今年で6年目になりますこの美味しさと助かり感、体感してほしいです大阪在住の主婦です(私は炊飯器調理用にはパナさんの圧力でないIH炊飯器で作ってます)R2/1パナ電気圧力鍋を購入。日々、色々試し、これはいいなと思えば、投稿しています。炊飯器が2台あると、とても便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20079820
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