柔らかくなったクリームチーズに、いちじくジャムを入れて、よく混ぜます。
(味見をしながらジャムは調節します)

混ざったところに、蜂蜜を加えます。
(蜂蜜はクリームチーズと相性が良いので、味がまとまります)

食パンに、塗ります。
（真ん中を少し高く塗ると、重ねたときに、はみ出にくくなります）

クリームを塗ったパンに、ハムをのせていきます。
（のせかたは自由です(笑)）

もう１枚のパンにも、クリームを塗って重ね、ラップで包んで冷蔵庫に入れて、落ち着かせる。
（5分 ～ 10分）

最後にカットして、出来上がりです。