簡単！エビピラフ♪
みー☆31 @cook_40195220
シチューに合う！子供も大好きな単品でもしっかり美味しいエビピラフです^_^
このレシピの生い立ち
シチューはご飯が進まない！というパパの為に
合うご飯をつくりました
簡単！エビピラフ♪
シチューに合う！子供も大好きな単品でもしっかり美味しいエビピラフです^_^
このレシピの生い立ち
シチューはご飯が進まない！というパパの為に
合うご飯をつくりました
作り方
- 1
お米を洗って水を切っておく
コンソメキューブは細かくしておく - 2
玉ねぎ、にんじんをみじん切りに♪
- 3
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、にんじん、エビを炒め、塩胡椒を振って玉ねぎが少し透明になるまで炒める
- 4
そこに洗ったお米をいれ、更にお米が透明になるまで炒める
- 5
炒めたものを炊飯器に入れ、●水、●コンソメ、●塩を加え軽くかき混ぜたらスイッチオン！
- 6
炊けたらよく混ぜて、パセリを振って完成♪
コツ・ポイント
時間がなければ、玉ねぎやお米が透明になるまで
炒めなくても大丈夫♪
軽く炒めてバターが馴染めば、後は炊飯器まかせでOKです♪
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