チャルメラで簡単〇宝菜

クックシモシモ☆
クックシモシモ☆ @cook_40271464

「チャルメラ」のだしとスパイスで簡単『〇宝菜』!
残った食材や大量消費にも。
このレシピの生い立ち
「チャルメラ」のだしが八宝菜に向いていると思ったので・・思った通りでした。

チャルメラで簡単〇宝菜

「チャルメラ」のだしとスパイスで簡単『〇宝菜』!
残った食材や大量消費にも。
このレシピの生い立ち
「チャルメラ」のだしが八宝菜に向いていると思ったので・・思った通りでした。

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材料

2人分(写真は1人分)
  1. キャベツ 半分
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. ヤングコーン 1パック
  4. ししとう 1パック

作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れて炒めます。
    木綿豆腐を入れる場合はは先に焼いておきます。

  2. 2

    水を400cc入れ、「チャルメラ」のだしとスパイスを入れて沸騰させます。

  3. 3

    火を止めて、「とろみ上手」でとろみをつけます。

コツ・ポイント

盛り付けたら、酢やホワイトペッパーをふるとさらに美味しいです。
砕いた麺に乗せる手も。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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インスタントとミックスしたり、肉を除いて作ったり・・・北大路 魯山人の本も読みつつ・・http://www.aozora.gr.jp/index_pages/sakuhin_ri2.html
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