作り方
- 1
ボウルで全部混ぜる
- 2
こしながら、茶碗蒸しの容器へ
- 3
鍋にお湯を沸かし、10分蒸す
最初の3分くらいは強火
その後弱火で
茶碗蒸し容器の蓋は必ず♪ - 4
具は...
椎茸、鶏肉、銀杏 、カニかま、しめじ、ホウレン草、水菜、海老、餅 等々
冷蔵庫にあるものを♪
コツ・ポイント
蓋をして、蒸すといいみたい
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