コロッケの種でおにぎりと握り寿司
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
コロッケを作った事はありません(笑)
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんが食パンを使って＜ノンフライコロッケサンド＞を番組で紹介されていました。
我が家はご飯党なのでおにぎりや握り寿司にしてみました。
大きさを変えるとお子さんにも食べやすいのではと思います。
コロッケの種でおにぎりと握り寿司
コロッケを作った事はありません(笑)
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんが食パンを使って＜ノンフライコロッケサンド＞を番組で紹介されていました。
我が家はご飯党なのでおにぎりや握り寿司にしてみました。
大きさを変えるとお子さんにも食べやすいのではと思います。
作り方
- 1
コロッケの種を作りますが玉ねぎはスライスしてレンジでチンして混ぜました。
三温糖と中濃ソースを入れて混ぜます。 -
- 2
ラップにコロッケの種、ご飯をそれぞれ乗せて広げます。
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- 3
コロッケの種の上にはご飯、ご飯の上にはコロッケの種をそれぞれ乗せます。
-
- 4
それぞれラップを巾着のように絞って丸くしラップを外してお皿に盛ります。
-
- 5
おまけです。
ご飯を握り寿司のように握りコロッケの種を乗せて握り寿司風に。 -
- 6
おまけです。
油揚げが余っていたので詰めて揚げないコロッケも作りました。 -
コツ・ポイント
玉ねぎは普通みじん切りにしますがスライスした方がご飯と密着しやすいと思います。
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