高たんぱく低カロ♪スキレット鰯の梅野菜煮
Zyna☆ @cook_40212722
鰯の梅煮を野菜たっぷりにアレンジ♪
スキレットで簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
缶詰は重宝するけれど、そのままだと味が濃いので野菜たっぷりのアレンジスキレットレシピに♪
熱々をそのままおつまみとして、白米と一緒でもどちらでも美味しいです♪
高たんぱく低カロ♪スキレット鰯の梅野菜煮
鰯の梅煮を野菜たっぷりにアレンジ♪
スキレットで簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
缶詰は重宝するけれど、そのままだと味が濃いので野菜たっぷりのアレンジスキレットレシピに♪
熱々をそのままおつまみとして、白米と一緒でもどちらでも美味しいです♪
作り方
- 1
熱したスキレットに生姜が香るまでごま油と炒める
- 2
キャベツは千切り、玉ねぎはスライスにして、香ってきたらスキレットに投入します
- 3
料理酒、かつおだしを入れて野菜がしんなりしてきたらしめじ、いわしの味付け缶を汁ごといれて10分弱火で♪
- 4
仕上げに細切にしたシソの葉と叩いた梅を載せて♪
- 5
2019.09.17
「高タンパク低カロリー」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
缶詰の味付けにより、鰹だしを入れても良いかも知れません♪
缶詰の味が基本、濃いので野菜で薄めてヘルシーに♪
梅干とシソの葉がいわしのこってり感をさっぱりさせてくれます♪
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