ビニール袋に緑茶をいれて、粉砕する。（ミキサー？ミル？がないので、包丁の刃のないほうでトントン叩きました。）

袋の中にホットケーキミックスとバターを入れてひとまとまりになるまで揉みます。袋を開けた状態で計量すると楽チン。

袋の中で平たく伸ばす。めんどくさいのでまな板の上に袋乗せて手のひらでぎゅぎゅっと押しました。

５ミリ程度になったら型抜きしやすいように冷凍。１０から１５分ほどしたら取り出す。

オーブン１８０度予熱開始。

オーブン皿にクッキングシートひいたうえに型抜きしたものをのっける。間隔狭すぎるとくっつくので要注意。

型抜き→余り生地まとめる。→伸ばす。→型抜き
を繰り返す。

１８０度で１０から１３分で出来上がり。