1時間で簡単♡フォカッチャ

のんチャん
のんチャん @cook_40270626

時短で焼きたてパン。
そのままでも、チーズをのせたり、カレーなどにもよく合います。
チョコも合います♡
このレシピの生い立ち
朝は時間がないので、誰でも簡単に短時間でできるパンを、と思いました。

1時間で簡単♡フォカッチャ

時短で焼きたてパン。
そのままでも、チーズをのせたり、カレーなどにもよく合います。
チョコも合います♡
このレシピの生い立ち
朝は時間がないので、誰でも簡単に短時間でできるパンを、と思いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 薄力粉 150g
  2. 強力粉 150g
  3. ※塩 5g
  4. ※砂糖 10g
  5. ドライイースト 3g
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ぬるま湯 170〜200cc

作り方

  1. 1

    少し大きめのボールに※を入れ、ドライイーストが全体に行き渡るよう、まんべんなく混ぜます。

  2. 2

    オリーブオイルを全体に回し入れます。

  3. 3

    ぬるま湯を200cc用意。※を手で混ぜながら少しずつ注ぎ、ベトベトしない程度にまとめます。

  4. 4

    表面が滑らかになるまで捏ね、丸くまとめたらサランラップをボールにかぶせます。

  5. 5

    電子レンジを少し温め、中の温度があたたかくなったら生地の入ったボールをレンジの中に置き、30分休ませる。

  6. 6

    レンジの中から生地の入ったボールを取り出し、再び生地をボールごと二分程捏ねます。

  7. 7

    電子レンジの皿を取り出し、クッキングシートをひきハサミでお皿の大きさに切り揃えます。オーブン250度10分に設定します。

  8. 8

    生地をお好きな形に成形し、クッキングシートに乗せます。
    レンジの余熱が完了したらレンジへ入れ、10分後に焼きあがりです。

  9. 9

    チョコを混ぜて焼いたら美味しかったです(o^^o)

コツ・ポイント

ぬるま湯は40度くらいがベストです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
のんチャん
のんチャん @cook_40270626
に公開

似たレシピ