豚キムチ炒め

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

豚肉・玉ねぎ・にらを炒めキムチを混ぜて炒めたものです。
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作る豚キムチ炒めのレシピを書きました。

豚キムチ炒め

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虹色♪︎ちゅーりっぷ's cooksnap of when they made 豚キムチ炒め.
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豚肉・玉ねぎ・にらを炒めキムチを混ぜて炒めたものです。
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夏になるとよく作る豚キムチ炒めのレシピを書きました。
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材料

3～4人分
  1. 豚肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  3. にら 50g
  4. 本技おいしいキムチ 100g
  5. ごま油 大さじ1
  6. クレージーソルト 少々
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは縦に薄切りにする。

  3. 3

    にらは3cmの長さに切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を引き、豚肉を入れて炒め、クレージーソルトをふる。

  5. 5

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたらにらとキムチを加えて炒める。砂糖と醤油を入れて炒める。

  7. 7

    出来上がり～

  8. 8

    なすとしいたけと紫玉ねぎで作ってみました
    野菜は何でもオッケイですよ～

コツ・ポイント

砂糖と醤油で好きな味にするとよい。入れなくてもキムチの味でいい方はそれでもオッケイです。
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2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族12歳(小6)と9歳(小3)の女の子達7歳(小1)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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