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豚キムチ炒め
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豚キムチ炒め-レシピのメイン写真

豚キムチ炒め

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

豚肉・玉ねぎ・にらを炒めキムチを混ぜて炒めたものです。
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作る豚キムチ炒めのレシピを書きました。

豚肉・玉ねぎ・にらを炒めキムチを混ぜて炒めたものです。
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豚キムチ炒め

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豚肉・玉ねぎ・にらを炒めキムチを混ぜて炒めたものです。
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材料

3~4人分
  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にら 50g
  • 本技おいしいキムチ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • クレージーソルト 少々
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

    • 豚キムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは縦に薄切りにする。

    • 豚キムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    にらは3cmの長さに切る。

    • 豚キムチ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を引き、豚肉を入れて炒め、クレージーソルトをふる。

    • 豚キムチ炒め作り方4写真
  5. 5

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

    • 豚キムチ炒め作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたらにらとキムチを加えて炒める。砂糖と醤油を入れて炒める。

    • 豚キムチ炒め作り方6写真
  7. 7

    出来上がり~

    • 豚キムチ炒め作り方7写真
  8. 8

    なすとしいたけと紫玉ねぎで作ってみました
    野菜は何でもオッケイですよ~

    • 豚キムチ炒め作り方8写真

コツ・ポイント

砂糖と醤油で好きな味にするとよい。入れなくてもキムチの味でいい方はそれでもオッケイです。

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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2019/08/06 00:48に公開
2010年5月~クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理&スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ ニラ 豚肉 キムチ 玉ねぎ

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