ジャガイモとキャベツの簡単炒め物

ジャガイモとキャベツの簡単炒め物-レシピのメイン写真

ジャガイモとキャベツの簡単炒め物

Lyow @cook_40075214

1玉で買ったキャベツが残っていたので
このレシピの生い立ち
所要時間15分。
単にキャベツが余っていたので。

手軽で簡単ビールのつまみに。
しそわかめ　があっさり　食べやすくします

今回はしていませんが、
キャベツは最後に、
薄いチヂミ(お好み焼き)風にすると
つまみとして食べやすい。

1玉で買ったキャベツが残っていたので
このレシピの生い立ち
所要時間15分。
単にキャベツが余っていたので。

手軽で簡単ビールのつまみに。
しそわかめ　があっさり　食べやすくします

今回はしていませんが、
キャベツは最後に、
薄いチヂミ(お好み焼き)風にすると
つまみとして食べやすい。

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Lyow @cook_40075214

1玉で買ったキャベツが残っていたので
このレシピの生い立ち
所要時間15分。
単にキャベツが余っていたので。

手軽で簡単ビールのつまみに。
しそわかめ　があっさり　食べやすくします

今回はしていませんが、
キャベツは最後に、
薄いチヂミ(お好み焼き)風にすると
つまみとして食べやすい。

1玉で買ったキャベツが残っていたので
このレシピの生い立ち
所要時間15分。
単にキャベツが余っていたので。

手軽で簡単ビールのつまみに。
しそわかめ　があっさり　食べやすくします

今回はしていませんが、
キャベツは最後に、
薄いチヂミ(お好み焼き)風にすると
つまみとして食べやすい。

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材料

ジャガイモ 2個
キャベツ(ざく切り) 適量
しそわかめ適量
※オイスターソース適量
※粉末鰹節ひとつまみ

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作り方

1
レンジ加熱2分後のジャガイモを刻んだキャベツの上に乗せ、フライパンで水なし蒸し炒め
2
あらかた加熱されたら、オイスターソースを降りかける
3
ソフトしそわかめ(ふりかけ)が余っていたので
4
ふりかけ、少し加熱
5
食べる前に、
粉末鰹節をふりかけ完成

コツ・ポイント

キャベツはジャガイモが転げないための置き石代わりですが、勿論食べます。

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Lyow @cook_40075214

2014/06/15 11:35に公開

思い立った時に、気が向くまま作成。手持ち調理器具が少ない為、基本、油不使用・手軽。凝った物は作れません。連日同じ物を食べるのが苦手な為、例:肉じゃが→カレー→おやきモットーは歩留まり良く、全てを食べる。完成まで数時間～要日数の物は「のんきな・・」に分類。備忘録代わりに登録

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