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明太子クリーム♡スープパスタ風♡
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明太子クリーム♡スープパスタ風♡-レシピのメイン写真

明太子クリーム♡スープパスタ風♡

ぼんめぐ
ぼんめぐ @cook_40176464

生クリームを使わなくていいので、
冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪
コクも出ておいしい ❣❣
このレシピの生い立ち
明太子ソースが辛くなってゆで汁で薄めたらスープパスタみたいになりました。

生クリームを使わなくていいので、
冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪
コクも出ておいしい ❣❣
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明太子ソースが辛くなってゆで汁で薄めたらスープパスタみたいになりました。

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ぼんめぐ
ぼんめぐ @cook_40176464

生クリームを使わなくていいので、
冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪
コクも出ておいしい ❣❣
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明太子ソースが辛くなってゆで汁で薄めたらスープパスタみたいになりました。

生クリームを使わなくていいので、
冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪
コクも出ておいしい ❣❣
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材料

1人分
  1. パスタ 80ｇ
  2. 明太子 1腹
  3. バター 10ｇ
  4. 小麦粉 大１
  5. 豆乳(牛乳) 150cc
  6. 固形コンソメ(砕く) 1/2個
  7. ゆで汁 おたま一杯くらい
  8. 刻み海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    明太子の中身をそぎとっておく。

  2. 2

    フライパンにバターと小麦粉を入れ
    少しづつ豆乳を入れて混ぜる。(弱火)
    全部豆乳入れ終わったらコンソメ入れる。

  3. 3

    なめらかになってとろみがついたら火を消す。

  4. 4

    3に明太子を入れ混ぜる。
    ゆで汁を入れる。
    茹でておいたパスタを投入。
    手早く混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り刻み海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

明太子によって味も変わると思うので、濃いければゆで汁の量を増やしてみて!
薄ければ最後に少し醤油を回りかけてもいいと思います!

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ぼんめぐ
ぼんめぐ @cook_40176464
2014/06/15 11:36に公開
COOKPAD大好き♡COOKPADに出会えてよかった♬*゜
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