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キャベツ+こまつな+バナナのスムージー
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キャベツ+こまつな+バナナのスムージー-レシピのメイン写真

キャベツ+こまつな+バナナのスムージー

くまもと5ツ星
くまもと5ツ星 @cook_40089331

キャベツ+こまつな+バナナのスムージーでビタミンチャージ。
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。

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材料

1人分(200ml)
  • キャベツ 1枚
  • こまつな 1株
  • バナナ 1本
  • 水 80ml
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作り方

  1. 1

    キャベツは、一口大にちぎる。

  2. 2

    こまつなは根元を除いて、約2㎝に切る。

  3. 3

    バナナは皮をむき、一口大に切る。

  4. 4

    ミキサーに、キャベツ、こまつな、バナナの順に入れ、水を加えて30秒回す。

  5. 5

    グラスに注いでいただく。

コツ・ポイント

キャベツは特にビタミンCが豊富なことはもちろん、骨を強くするビタミンK-胃腸を強くするビタミンUなど体を元気に保つ野菜のひとつ。こまつなを合わせて、ビタミンミネラルたっぷりチャージしました。

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くまもと5ツ星
くまもと5ツ星 @cook_40089331
2016/05/16 05:54に公開
熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと5ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中! http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/
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このレシピのキーワード

スムージー バナナ 小松菜 キャベツ

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