塩レモン2スライスとベーコンを細かく切ります。

卵をオリーブオイルで炒めます。

塩レモンとベーコンを入れ更に炒めます。

4人分くらいのご飯を入れ少し炒めて、塩レモン汁を入れ更に炒めます。

味をみて、塩コショウで味を整えます。

最後にオリーブオイルを入れ少し炒めて、出来上がり。

パセリをふりかけて出来上がりです。