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大根とジャガイモのサッと炒め♪
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大根とジャガイモのサッと炒め♪-レシピのメイン写真

大根とジャガイモのサッと炒め♪

まど202826
まど202826 @cook_40267233

面倒くさいのイヤイヤ!!
おつまみや副菜にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り合わせでもう一品作りたくて…
大根が萎びちゃいそうだったので♪

面倒くさいのイヤイヤ!!
おつまみや副菜にどうぞ☆
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冷蔵庫の有り合わせでもう一品作りたくて…
大根が萎びちゃいそうだったので♪

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大根とジャガイモのサッと炒め♪

まど202826
まど202826 @cook_40267233

面倒くさいのイヤイヤ!!
おつまみや副菜にどうぞ☆
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大根が萎びちゃいそうだったので♪

面倒くさいのイヤイヤ!!
おつまみや副菜にどうぞ☆
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冷蔵庫の有り合わせでもう一品作りたくて…
大根が萎びちゃいそうだったので♪

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材料

二人分
  1. 大根 5㎝ぐらい
  2. ジャガイモ 中2個
  3. ベーコン 2枚
  4. バター 適量
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大根とジャガイモを1㎝ぐらいの短冊切りにし、レンジで4分チン。
    ※大根が透明っぽくなればOK

    • 大根とジャガイモのサッと炒め♪作り方1写真
  2. 2

    チンの間にベーコンを1㎝幅に切り、○の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、溶けてきたらベーコンを炒めて大根・ジャガイモを投入!

    • 大根とジャガイモのサッと炒め♪作り方3写真
  4. 4

    焼き色が付いてきたら塩コショウと調味料を入れて、サッと炒める。

    • 大根とジャガイモのサッと炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツ?
ないない(ヾノ・∀・`)
味は結構濃い目です!

彩りでネギを散らしても♪

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まど202826
まど202826 @cook_40267233
2014/06/16 07:58に公開

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