じゃがチーピザ♪
tantanmam @cook_40088817
フライパンで簡単♪じゃがいもレシピ。子供に大人気!
飽きずに
何枚でも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもグラタンをアレンジしてみました。
多少、じゃがいものシャキシャキ感が残っても美味しいです。マヨビームしても合います。子供たちには人気のじゃがいもレシピです。
じゃがチーピザ♪
フライパンで簡単♪じゃがいもレシピ。子供に大人気!
飽きずに
何枚でも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもグラタンをアレンジしてみました。
多少、じゃがいものシャキシャキ感が残っても美味しいです。マヨビームしても合います。子供たちには人気のじゃがいもレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き全て千切りにします。
水には浸しません。 -
- 2
フライパンに油を敷いて、千切りにしたじゃがいもを均等に敷き詰めます。中火。
-
- 3
塩胡椒をふったらふたをして底に焼き色がつくまで蒸し焼きにします。
- 4
焼き色がついたらじゃがいもをひっくり返します。
ひっくり返したら塩胡椒をふり、チーズをたっぷりのせます。 -
- 5
蓋をしてチーズが溶けてじゃがいもが焼けたら出来上がり。お皿にうつして、ミックスリーフをのせて、さあ食べよ♪
-
コツ・ポイント
千切りにしたじゃがいもは水に浸さないで下さい。
デンプンがなくなって、じゃがいも同士がくっつかないので。
ベビーリーフがなければ、小ネギをたくさんのせても美味しいです。
じゃがいもをひっくり返す時はお皿を使うと良いかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267497
