アプリでひらく作り方
- 1
ジャスミンライスを洗い、20~30分水切り。
- 2
●の材料をいれて、御飯を炊く
- 3
にんにくみじんぎりを、ごま油で弱火で香りをだす。
- 4
そこに、ベーコン、たまねぎ、にんじんをいれて炒める
- 5
ある程度炒まったら、ちくわ、たくわんのみじんぎりをいれて炒める。
- 6
炊けた御飯とまぜ、味を整える。
薄ければ、鶏がらスープのもと、塩こしょう、醤油でお好みに！ - 7
たまごをフライパンの隅で炒めて、御飯にからめる。
- 8
ラストにネギを入れてかるくまぜて、出来上がり。
コツ・ポイント
ジャスミンライスつかうと、暖かい御飯のままでも簡単にパラパラになります！
＆
カオマンガイをつくるときみたいに、炊くときから御飯に味付けをして更に深みがUP♪
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