簡単◎切って盛るだけ！玉ねぎ胡瓜サラダ
まめ小路まめ子 @cook_40080826
カテゴリ掲載感謝♪血糖値上昇を抑えるには、最初に生野菜を食べるとイイそうです！葉野菜が無いときも簡単で美味しい一品を♪
このレシピの生い立ち
サラダ代わりです。簡単だし大量に食べられて、低カロリーなのがいいところ♪葉野菜が高い時期には特に重宝してます。れぽ待ってます＾＾♪
◎たまねぎ・きゅうりのカテゴリ掲載頂きました！感謝≡☆
簡単◎切って盛るだけ！玉ねぎ胡瓜サラダ
カテゴリ掲載感謝♪血糖値上昇を抑えるには、最初に生野菜を食べるとイイそうです！葉野菜が無いときも簡単で美味しい一品を♪
このレシピの生い立ち
サラダ代わりです。簡単だし大量に食べられて、低カロリーなのがいいところ♪葉野菜が高い時期には特に重宝してます。れぽ待ってます＾＾♪
◎たまねぎ・きゅうりのカテゴリ掲載頂きました！感謝≡☆
アプリでひらく作り方
- 1
わたしは下拵えに、胡瓜は塩でもんで５分ぐらい放置し、ピーラーで３〜６カ所皮をむきます。
塩分が気になれば洗います。 - 2
胡瓜は両端を少し落とし、３等分にして千切り。玉ねぎも細い千切りにして器に入れます。太いと辛い><。水にはさらしません〜！
- 3
☆を加え全体を混ぜましょう。しんなりしたらこんもり盛付け、出来上がり♪
-
- 4
(注1)アップ時、いつもの感覚でポン酢と亜麻仁油を同量としましたが、ポン酢の方が多く亜麻仁油は少なめ。目安２：１ぐらい。
コツ・ポイント
追記：亜麻仁油は要冷蔵の生油。抗酸化力が強く精密機械の錆止めにも使われます。なんと体の中でDHAに変わる優れた性質もあるらしい。目や脳にもいい油なのでした♪
食べたらわかる細胞がふわ～って喜ぶ感覚。ぜひ味わってほしいです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082197
