サックサク簡単ラスク

MINAMITOMO
MINAMITOMO @cook_40280068

フランスパンがあればできる、簡単サクサクラスク!!
このレシピの生い立ち
フランスパンが余っていて、何かに利用できないかなと思い、ラスクを作ってみたのがきっかけでした!

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材料

1人分
  1. フランスパン 1㎝ほどのもの10枚
  2. マーガリン お好みの量で
  3. グラニュー糖 お好みの量で

作り方

  1. 1

    フランスパン(作っても、買ってきたものでもいい)を1㎝前後の厚さにカットする。

  2. 2

    カットしたフランスパンにマーガリン、グラニュー糖の順に振りかける。

  3. 3

    アルミホイルをしいたトレーにのせて、オーブントースターで焼く。100度→120度→160度くらいの順に焼くと綺麗に焼ける

  4. 4

    あとは好みの焼き加減で取り出して、暖かいまま食べるのもよし、冷ましてから食べるのもよし!

コツ・ポイント

最初に低温で水分を飛ばしてから高温にすることでよりサクサクになります!グラニュー糖ではなく、ハチミツでも美味しいかも!

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