作り方
- 1
なすは輪切り、小ネギは小口切り、ハムは好きなように細かく切ります。
- 2
フライパンに油をひき、なすを軽く焼け目がつくくらいまで両面焼く。
- 3
お皿に、なすの上にネギ、ネギの上にハムをのせ、ポン酢をかけて出来上がり!!
- 4
今回はなすが2本残っていたので、なす2本、小ネギ4本、ハム4枚の分量で作りました。
参考までに…
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツありません(笑)
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